Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep soto iga sapi (dengan fiber creme) yang enak dan Cara membuatnya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto iga sapi (dengan fiber creme) yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.
Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga sapi (dengan fiber creme), mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto iga sapi (dengan fiber creme) enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga sapi (dengan fiber creme), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto iga sapi (dengan fiber creme) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto iga sapi (dengan fiber creme) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Soto Iga Sapi (dengan Fiber Creme) memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Iga Sapi (dengan Fiber Creme):
- Sediakan 560 gr iga sapi yang berdaging campur sandung lamur
- Ambil 1600 ml air
- Persiapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 50 gr Fiber Creme, larutkan dengan 150 ml air hangat
- Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Persiapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Persiapkan 1/4 biji pala
- Persiapkan Seasoning:
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Persiapkan 1/4 sdt cengkeh
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil potong dadu Kentang goreng,
- Siapkan Tomat, potong-potong
- Persiapkan Seledri, iris tipis
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Persiapkan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal soto/cabai rawit rebus
Cara memasak Soto Iga Sapi (dengan Fiber Creme):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tulang iga sapi dan bumbu-bumbu.
- Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tulang iga dan daun salam. Buang buih-buih yang timbul di permukaan air. Masak hingga dagingnya empuk selama 45 menit-1 jam.
- Setelah dagingnya empuk, panaskan minyak sayur. Lalu tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan juga kayu manis, bunga lawang dan cengkeh. Tumis hingga harum dan matang. Setelah itu tuang bumbu tumis ke dalam panci soto, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Selanjutnya tuang fiber creme yang sudah dilarutkan dengan air hangat, aduk rata. Masak lagi hingga kuah mendidih.
- Setelah mendidih matikan api kompor. Cara penyajian: dalam mangkuk, masukkan kentang goreng dan potongan tomat. Lalu tuang kuah soto dan tulang iga. Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan soto iga sapi dengan sambal soto, kerupuk/emping dan perasan air jeruk nipis.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto iga sapi (dengan fiber creme) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati