Selamat siang apa anda Sedang mencari resep seblak kuah pedas yang menarik dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil seblak kuah pedas yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:

1. Siapkan 2 Genggam Kerupuk Bawang (Me 1 Genggam)
2. Persiapkan 150 gr Kwetiaw (Tambahan Me)
3. Persiapkan 2 Butir Telur Ayam (Me 1 Butir)
4. Gunakan 10 Buah Bakso iris² (Me 5 Buah)
5. Persiapkan 5 Buah Sosis iris² (Me Skip)
6. Persiapkan 2 Buah Daun Bawang iris
7. Persiapkan 1 sdm Saus Tomat
8. Ambil 2 sdm Saus Sambal
9. Ambil Sedikit Kecap (Boleh Skip)
10. Sediakan 1/2 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera)
11. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
12. Gunakan Sejumput Gula Pasir
13. Sediakan 200 ml Air Matang
14. Gunakan Bumbu Halus
15. Sediakan 3 Buah Bawang Merah
16. Gunakan 2 Buah Bawang Putih
17. Siapkan 1 Butir Kemiri
18. Gunakan 1 Ruas Kencur
19. Sediakan 7 Buah Cabe Rawit Merah (Boleh disesuikan selera ya)
20. Gunakan 1 Buah Tomat Uk. Kecil (Me pakai 1/2 Buah Tomat)

Cara buat Seblak Kuah Pedas:

1. Cuci bersih kerupuk, lalu rebus hingga empuk dan matang, setelah itu buang air rebusan dan masukkan kerupuk kedalam air dingin agar nantinya tidak menempel satu dengan yg lainnya.
2. Siapkan bahan²nya
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan telur lalu orak arik masak hingga telurnya matang ya. Saran : Kalau bisa telurnya jangan terlalu halus diorak ariknya, punya saya kehalusan jdnya bikin kuahnya semakin kental dan terserap.
4. Lalu masukkan bakso, jika ada sosis jg masukkan, aduk rata dan tumis sebentar kira² 3 -5menit.
5. Kemudian masukkan Kerupuk (Air rendamannya buang ya) + Kwetiawnya dan tambahkan air matang, aduk rata.
6. Tambahkan Garam + Lada + Gula + Saus Tomat + Saus Sambal dan Kecap. Aduk rata masak hingga mendidih cek rasa, jika sudah pas masukkan daun bawang.
7. Seblak Siap disajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng. Harus buruan dimakan ya, kalau gak kuahnya kering. Nah jika ingin seblak kering temen² boleh memasak seblaknya hingga kuahnya menyusut ya.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!