Selamat siang apa anda Lagi mencari resep dendeng balado yang enak dan Cara Meraciknya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng balado yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng balado yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Dendeng Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng Balado:

1. Siapkan 500 gram daging sapi
2. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
3. Persiapkan 5 siung bawang putih
4. Persiapkan 2 sendok makan ketumbar
5. Gunakan 2 ruas jahe
6. Persiapkan 1 /2 sendok makan garam, sesuaikan
7. Sediakan 1/2 sendok makan kaldu jamur
8. Siapkan Bumbu Balado :
9. Persiapkan 15 cabe merah keriting
10. Gunakan 4 cabe merah besar
11. Persiapkan 6 bawang merah
12. Persiapkan 2 siung bawang putih
13. Sediakan 4 sendok makan air asam jawa
14. Gunakan 1/2 sendok makan garam, sesuaikan
15. Gunakan 1/2 sendok makan kaldu jamur, sesuaikan
16. Gunakan 1 sendok makan gula pasir

Cara memasak Dendeng Balado:

1. Siapkan bahan serta bumbu untuk pembuatan Dendeng Balado.
2. Daging sapi dipotong - potong untuk dijadikan dendeng sambil daging ditusuk2 dengan garpu agar bumbu yang akan dimarinasi kedaging akan meresap.bumbu utk marinasi diblender kemudian dicampur dengan daging.
3. Marinasi daging yang sudah dicampur kedaging selama 40 menit supaya meresap, dan kemudian masukan kedalam wajan dan tambahkan air sedikit.
4. Daging sudah diungkap dengan penambahan air supaya daging agak empuk, apabila belum empuk tambahkan air kembali.sambil daging diambil satu persatu digepuk dengan ulegan seperti empal,apabila daging belum empuk dan meresap masih kita ungkep lagi.
5. Daging yang sudah diungkep apabila sudah digepuk dengan ulegan makan kemudian kita goreng jangan terlalu kering kita gorengnya kemudian kita angkat dagingnya,sisihkan.
6. Lanjut membuat bumbu balado daging yang diblender atau dichooper,siapkan wajan dan tumis bumbu balado tersebut tambahkan air asam jawa, garam,kaldu dan gula pasir dan cek rasa.
7. Sajikan dendeng balado.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng balado yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!