Cara Mudah Menyiapkan Resep Dendeng (Sapi) Balado yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Mudah Menyiapkan Resep Dendeng (Sapi) Balado yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Sevi
  • Sevi
  • May 6, 2022

Selamat siang apa kamu sedang mencari resep dendeng (sapi) balado yang enak dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng (sapi) balado yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng (sapi) balado, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng (sapi) balado yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat istimewa.

Dendeng Sapi Balado ini bisa menjadi ide resep masakan hari raya saat Idul Adha. Momen Idul Adha memang identik dengan hidangan serba daging, baik itu yang berbahan kambing maupun sapi. Keduanya sama-sama lezat dan saling melengkapi. | Dendeng Sapi Balado ini bisa menjadi ide resep masakan hari raya saat Idul Adha. Momen Idul Adha memang identik dengan hidangan serba daging, baik itu yang berbahan kambing maupun sapi. Keduanya sama-sama lezat dan saling melengkapi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng (sapi) balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng (sapi) balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng (sapi) balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng (Sapi) Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng (Sapi) Balado:
  1. Ambil Daging sapi 250gr / secukupnya
  2. Persiapkan 3 siuang bw putih geprek
  3. Sediakan 2 ruas laos geprek
  4. Gunakan 2 ruas jahe geprek
  5. Sediakan Selembar daun pepaya
  6. Ambil secukupnya Asam Jawa
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Persiapkan 10 biji cabai merah keriting
  10. Ambil 4 biji cabai rawit
  11. Gunakan 8 siung bw merah
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan secukupnya Garam

Biar makin nikmat, siramkan bumbu balado di atas dendeng sapi. Nah, kini dendeng balado buatanmu siap untuk dinikmati bersama keluarga. Awet hingga berhari-hari, resep dendeng sapi ini juga bisa jadi inspirasi bisnis kuliner, lho! Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Step by step untuk buat Dendeng (Sapi) Balado:
  1. Geprek2 dulu dagingnya, lalu masukkan kedalam air mendidih
  2. Kemudian masukkan bawang putih yg sudah digeprek, laos serta jahe yg sudah digeprek dan daun pepaya. Setelah kira2 sepuluh menit, baru masukkan asam jawanya. Masak kira2 20 menitan. Lalu tiriskan
  3. Potong2 daging tipis2 sesuai selera
  4. Goreng dagingnya sampai matang
  5. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, penyedap rasa jika diperlukan. Cek rasa
  6. Masukkan dagingnya, tumis2
  7. Sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng (Sapi) Balado yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati