Selamat siang apa anda sedang mencari resep soto mie bogor yang lezat dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto mie bogor yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.
Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan daging sandung lamur,aku dg metode 15 30 15
- Persiapkan tahu cina,rebus hingga mendidih dg garam&potong dadu 2x2 cm
- Persiapkan bw merah
- Gunakan bw Putih
- Siapkan lada
- Ambil kemiri sanggrai
- Sediakan ebi bubuk
- Siapkan Garam
- Persiapkan Kaldu sapi non MSG,secukupnya
- Persiapkan sdm, Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Daun jeruk
- Persiapkan bt serai
- Ambil daun Salam
- Siapkan Lengkoas,geprek
- Siapkan Kayu Manis
- Persiapkan Kelengkapan& topping :
- Siapkan Mie kuning
- Ambil Bihun/ aku ngg pake,krn ada risol isi bihun
- Ambil Kol iris tipis
- Gunakan Tomat
- Sediakan Risol isi bihun,sesuai selera
- Siapkan Jeruk limo
- Persiapkan Kecap manis
- Siapkan Daun bawang iris tipis,untuk topping
- Persiapkan Bawang goreng
- Gunakan Emping goreng
- Gunakan Sambal rawit (haluskan rawit+ kuah sito mie)
Instruksi untuk membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging dg metode 15 30 15,yaitu rebus daging yg sdh dicuci bersih dlm 1500 ml air mendidih & biarkan hingga mendidih kembali selama 15 mt,tutup& mstikan api sekama 30 mt,setelah itu rebus kembali 15 mt.setelah dingin daging dipotong2 sesuai selera
- Saring air kaldu rebusan daging Saat merebus daging haluskan bawang merah,bw putih lada& kemiri.lalu tumis bersama Ebi, daun jeruk daun salam,lengkoas,serai& kayu manis hingga harum.Masukkan tumisan bumbu dlm air kaldu yg telah disaring tadi,hingga mendidih.tambahkan irisan daun bawang.Tambahkan garam& kaldu sapi.jangan lupa tes rasanya…
- Siapkan juga kelengkapannya saat merebus daging tadi, spt membuat ridol isi bihun, irisan kol,mie yg diseduh agar lembek,irisan tomat,membuat sambal dll
- Tata mie, kol,irisan tomat,tahu& potongan risol diwadah,beri kuah& taburi bawang goreng.kengkapi dg perasan jeruk,sambal rawit,kecap manis& emping. Selamat menikmati…😋
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!