Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep soto mie bogor yang menarik dan Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto mie bogor yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 40 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Gunakan bahan soto
2. Gunakan daging sapi (saya pakai daging rawonan), cuci bersih, potong kecil2 lalu sisihkan
3. Ambil air
4. Gunakan bumbu soto yg dihaluskan
5. Siapkan bawang merah
6. Persiapkan bawang putih
7. Siapkan cabe merah, buang isinya
8. Sediakan kemiri
9. Sediakan kunyit
10. Sediakan merica bubuk
11. Persiapkan garam
12. Sediakan gula pasir
13. Sediakan kaldu bubuk
14. Persiapkan bumbu soto lainnya
15. Sediakan daun salam
16. Gunakan serai, geprek
17. Gunakan jahe jahe, geprek
18. Ambil daun bawang, potong 1 cm an
19. Gunakan minyak untuk menumis
20. Sediakan pelengkap penyajian
21. Sediakan Risol Bihun, Potong2
22. Sediakan Mi kuning rebus
23. Persiapkan bihun rebus
24. Gunakan tomat merah, iris kasar
25. Gunakan tahu goreng, potong2
26. Gunakan Daun bawang seledri iris halus
27. Sediakan Bawang goreng
28. Sediakan Sambel rawit
29. Persiapkan Jeruk limau/nipis
30. Ambil BAHAN RISOL BIHUN:
31. Siapkan kulit lumpia
32. Gunakan bihun, rendam air sampai ngembang
33. Siapkan wortel parut kasar
34. Gunakan telor
35. Gunakan BUMBU RISOL (DIHALUSKAN)
36. Siapkan bawang putih, iris halus
37. Sediakan bawang merah, iris halus
38. Siapkan garam
39. Ambil gula
40. Sediakan kaldu bubuk

Cara memasak Soto Mie Bogor:

1. MEMBUAT RISOL BIHUN:
2. Isian risol: Tumis semua bumbu halus, masukkan telur, orak arik sampai matang. tambah sedikit air (3 sdm) lalu masukkan bihun dan masak sampai bumbu rata air kering. sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian bihun lalu lipat. lengketkan ujungnya dg putih telur. lakukan sampai habis lalu goreng sampai matang. sisihkan.
4. KUAH SOTO:
5. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
6. Rebus daging sampai daging air mendidih, ambil kotoran diatasnya. kemudian masukkan tumisan bumbu. masak selama 7 menit setelah mendidih lalu matikan kompor dan tutup rapat.
7. Diamkan selama 30 menit.
8. Nyalakan kompor kembali, rebus lagi selama 7 menit. koreksi rasa. jika sudah pas, matikan kompor.
9. PENYAJIAN:
10. Dalam mangkok, letakkan bihun, mie kuning, irisan tomat, daging dan siram dg kuah. tambahkan risol dan pelengkap lainnya. hmm siap dinikmati hangat2.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati