Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep sayur petis tahu telur yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sayur petis tahu telur yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sayur petis tahu telur, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur petis tahu telur enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur petis tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur petis tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur petis tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Petis Tahu Telur memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Petis Tahu Telur:

1. Siapkan 6 butir telur
2. Sediakan 4 bh tahu (tiap bh dipotong jadi 4 bagian atau sesuai selera)
3. Persiapkan 2 sendok makan petis sayur
4. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
5. Persiapkan 1/2 sendok makan gula pasir/gula jawa
6. Persiapkan Santan dari 1/2 kelapa atau sesuai selera
7. Persiapkan Bumbu Uleg:
8. Ambil 5 siung bawang merah
9. Persiapkan 3 siung bawang putih
10. Persiapkan 3 bh kemiri sangrai
11. Persiapkan 1/4 sendok teh Merica (opsional)
12. Gunakan 2 sendok minyak untuk menggongso bumbu
13. Siapkan Bumbu cemplung:
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Persiapkan 2 lembar daun salam
16. Ambil 1 batang sereh digeprek
17. Sediakan 2 cm lengkuas iris dan geprek
18. Sediakan 3 bh cabai rawit
19. Persiapkan 2 bh cabai setan
20. Gunakan 2 bh cabai merah keriting

Cara memasak Sayur Petis Tahu Telur:

1. Rebus telur, kuliti, kemudian goreng sampai golden brown
2. Goreng tahu sampai setengah matang (jangan terlalu coklat)
3. Panaskan panci, tambahkan minyak dan gongso bumbu uleg hingga harum.
4. Masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng, tambahkan air
5. Masukkan petis, gula dan penyedap rasa
6. Tambahkan santan dan aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
7. Setelah mendidih kecilkan kompor, tutup panci selama kurang lebih 2-3menit agar bumbu meresap kedalam tahu.
8. Koreksi rasa
9. Sajikan dalam mangkuk saji. SAYUR TAHU PETIS siap untuk dihidangkan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur petis tahu telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!