Cara Gampang Membuat Resep Tahu Telur bumbu Petis yang Sempurna Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Resep Tahu Telur bumbu Petis yang Sempurna Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Umi Rieke Kitchen
  • Umi Rieke Kitchen
  • May 7, 2022

Selamat siang apa kamu sedang mencari resep tahu telur bumbu petis yang lezat dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu telur bumbu petis yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur bumbu petis yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tahu Telur bumbu Petis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telur bumbu Petis:
  1. Ambil 2 bungkus tahu sutera
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan 4 butir telur
  4. Persiapkan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt merica
  6. Gunakan 2 batang seledri
  7. Sediakan Saus:
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Persiapkan 4 buah cabai rawit
  10. Ambil 3 buah cabai merah buang biji
  11. Gunakan 50 gr kacang tanah, goreng
  12. Persiapkan 2 sdm petis udang
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis
  14. Ambil 75 ml air matang/ aq*a
  15. Gunakan Pelengkap/optional :
  16. Persiapkan 2 lbr Daun kol diiris2
  17. Gunakan 1 buah mentimun, potong kecil2
  18. Ambil 1 buah tomat, potong kecil2
  19. Ambil 50 gr taoge
  20. Siapkan 3 batang daun seledri
Instruksi untuk buat Tahu Telur bumbu Petis:
  1. Potong tahu sebesar dadu, goreng hingga setengah matang, sisihkan
  2. Saus: Goreng bawang putih, cabai rawit dan cabai merah hingga matang, lalu haluskan bersama kacang yang sudah digoreng dalam chopper/ dihaluskan.
  3. Masukkan petis, kecap, gula garam dan kaldu jamur, air.. blend lagi hingga tercampur rata.. lalu tes rasa, sisihkan.
  4. Kocok telur bersama garam, merica bubuk hingga rata, tambahkan seledri cincang. Masukkan tahu goreng, aduk.
  5. Lalu goreng sebagian2. Buat dadar seperti ini.. foto pas nggorengnya ngga ada karena batre drop, tapi biasa kok seperti bikin telur dadar se hari2. Tips, goreng di atas wajan kecil khusus telur yg imut itu jg asik supaya bentuknya seragam. Kyk gini๐Ÿ˜…
  6. Hidangkan tahu telur bersama bumbu dan pelengkapnya. Umi pas ga ada taoge dan kol, lupa kirain masih ada di kulkas ternyata sudah habis. Nah selesai deh. Selamat menikmati.. Enaak sekalii๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu petis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!