Selamat siang apa anda Sedang mencari resep tahu tek / tahu telur surabaya yang enak dan Cara Meraciknya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil tahu tek / tahu telur surabaya yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek / tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek / tahu telur surabaya yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

Sesuai dengan namanya, tahu tek adalah saudara dari hidangan khas Kota Pahlawan lainnya seperti tahu telur ataupun tahu campur. Untuk urusan tahu tek telur, Depot Cak Kahar adalah jagoannya. Tahu Tek Telur Surabaya ini melengkapi koleksi resep khas Jawa Timur yang Masak Apa Hari Ini telah hidangkan hingga hari ini. | Sesuai dengan namanya, tahu tek adalah saudara dari hidangan khas Kota Pahlawan lainnya seperti tahu telur ataupun tahu campur. Untuk urusan tahu tek telur, Depot Cak Kahar adalah jagoannya. Tahu Tek Telur Surabaya ini melengkapi koleksi resep khas Jawa Timur yang Masak Apa Hari Ini telah hidangkan hingga hari ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek / tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tek / tahu telur surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek / tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tahu tek / tahu telur Surabaya memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tahu tek / tahu telur Surabaya:

1. Siapkan 1 buah tahu ukuran kecil
2. Gunakan 1 butir telur (dikocok)
3. Persiapkan 1/2 buah kentang
4. Sediakan Lontong
5. Persiapkan Bumbu kacang :
6. Persiapkan 1 genggam kacang tanah (digoreng)
7. Sediakan 1 sdm petis udang
8. Ambil 1 siung bawang putih
9. Persiapkan Sesuai selera cabe rawit
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Ambil 1 sdt - 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
12. Sediakan Disajikan dengan :
13. Sediakan Timun
14. Gunakan Tauge pendek
15. Ambil Kerupuk udang kecil

Berbeda dengan tahu tek lainnya, Tahu Tek Lauhan memiliki rasa asin dan gurih yang khas. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.

Cara memasak Tahu tek / tahu telur Surabaya:

1. Goreng tahu, goreng kentang, dan goreng telur. Kemudian potong kecil - kecil menggunakan gunting. Lalu tiriskan. Siapkan timun dan tauge pendek. Kemudian goreng kacang. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, petis, dan bawang putih. Tambahkan air. Lalu tambahkan garam. Selanjutkan beri kecap manis. Ulek lagi sampai tercampur rata.
2. Tuangkan bumbu kacang. Kemudian tambahkan kerupuk. Tahu tek/ tahu telur siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Tempat ini kerap dikunjungi oleh wisatawan yang berkunjung ke Surabaya. Satu porsi tahu tek yang berisi tahu goreng, kentang rebus, telur, lontong, taoge, dan kerupuk. Tahu tek adalah salah satu makanan legendaris Surabaya. Dihimpun dari berbagai sumber, pada awalnya tahu tek ini dijajakan secara berkeliling dengan menggunakan gerobak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu tek / tahu telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!