Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep soto bening daging sapi yang enak dan Cara membuatnya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil soto bening daging sapi yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening daging sapi, mulai dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bening daging sapi enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bening daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bening daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bening Daging Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bening Daging Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging
2. Persiapkan Air secukupnya (batas daging terendam)
3. Sediakan 4 sdm minyak goreng
4. Ambil Gula (jika perlu)
5. Persiapkan Garam
6. Ambil Kaldu bubuk rasa sapi
7. Sediakan Sedikit lada bubuk
8. Persiapkan 🥩 Bumbu halus:
9. Persiapkan 6 bawang merah
10. Siapkan 6 bawang putih
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
12. Persiapkan 1/4 sdt jinten (optional)
13. Gunakan Jahe
14. Gunakan Kunyit
15. Persiapkan 🥩 Bumbu cemplung:
16. Siapkan 3 daun jeruk, sobek
17. Gunakan 2 sereh, geprek
18. Gunakan Lengkuas tua, geprek
19. Ambil 🥩 Pelengkap:
20. Persiapkan Sambel cabe (cabe dan bawang rebus, lalu diuleg dg sdkit garam)
21. Sediakan Jeruk nipis
22. Sediakan Bawang goreng
23. Sediakan Daun bawang
24. Sediakan Soun
25. Sediakan Kecap

Instruksi untuk membuat Soto Bening Daging Sapi:

1. Presto daging dg secukupnya air (daging terendam dg air), pasang tutup panci presto dg benar, lalu nyalakan api. Masak dg api sedang, sampai berdesis. Lalu kecilkan sedikit apinya, lanjut masak selama 20 menit. Matikan api, tunggu desisnya hilang, lalu buka. Tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Blender bumbu halusnya, lalu tumis bumbu dg sedikit minyak sampai harum. Aduk sesekali agar tdk gosong.
3. Tuang air kaldu ke panci, masak sampai mendidih, lalu beri tumisan bumbu halus dan dagingnya. Bumbui garam, kaldu bubuk, garam (kalo perlu), dan sedikit saja lada bubuk, tes rasa.. dan beri daun bawang
4. Siapkan mangkok saji, isi dg soun secukupnya, tata daging diatasnya lalu siram dg kuah soto, dan taburi bawang goreng. Sajikan dg sambel, jeruk nipis, dan kecap🤤 Selamat mencoba.. semoga suka ❣⚘
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!