Cara Mudah Membikin Resep Bakso Kuah yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Mudah Membikin Resep Bakso Kuah yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Ummu Azzam
  • Ummu Azzam
  • Jun 29, 2022

Selamat siang apa kamu Sedang mencari resep bakso kuah yang lezat dan Cara membuatnya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil bakso kuah yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso kuah enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kuah memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Kuah:
  1. Gunakan Bakso (terserah punyanya berapa)
  2. Gunakan Tahu (terserah mau tahu putih atau coklat, ga pake pun gpp)
  3. Ambil Tulang sapi/gajih
  4. Ambil air
  5. Persiapkan Garam
  6. Persiapkan Kaldu bubuk
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Gunakan bawang merah
  9. Persiapkan bawang putih
  10. Persiapkan kemiri
  11. Sediakan lada (bisa dikurangi)
  12. Siapkan Bahan pelengkap (ga harus)
  13. Persiapkan Toge
  14. Gunakan Bihun
  15. Ambil Mie kuning
  16. Sediakan Sambal
  17. Ambil Bawang goreng
  18. Sediakan Daun seledri
  19. Gunakan Sawi hijau
Step by step untuk buat Bakso Kuah:
  1. Untuk membuat kuah bakso yg mantab, penting untuk membuat kaldunya. Maka peran tulang atau gajih sangat berperan. Di sini aku pake tulang dengkul sapi (cuma separo), di pasar harganya sekitar 5rb. Cuci bersih tulang lalu rebus dengan air. Masak agak lama biar kaldunya keluar.
  2. Uleg bumbu² halus, lalu tumis hingga harum dan kecoklatan.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci. Lalu masukkan bakso, tahu, garam dan kaldu bubuk. Masak beberapa saat. Koreksi rasa.
  4. Sekarang buat bahan2 pelengkap: (1) sambal: rebus cabe rawit + 1/2 bawang putih lalu uleg dan campur sedikit kuah bakso, (2) rebus bihun dan toge (silakan kalo mau mentah), (3)bawang goreng: iris bawang merah lalu goreng, (4) rajang daun seledri dan sawi hijau (aku ndak punyaaa, ke warung sayurnya udah siang udah habis). Tata bahan² pelengkap di mangkok. Hihi punyaku ndak ada ijo²nya…wis rapopo sing penting enaaakkk 😋.
  5. Alhamdulillah…masya Alloh enak looohhh…segeeerrr…🌟
  6. Eh maaf kelupaan nulis mie kuningnya ya…maklum kalo beli bakso biasanya cuma bakso dan sayurannya aja, ga pake mie kuning. Jadi kebawa deh tuh pas bikin sendiri dan nulis resepnya 😅.
  7. Ini di lain kesempatan bulet²in baksonya di rumah (berdua sama suami), tapi gilingnya di tempat penggilingan khusus bakso. Jadinya banyak loh…
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!