Cara Mudah Membuat Resep Orek Tempe Kering Pedas Manis yang Menggugah Selera Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Mudah Membuat Resep Orek Tempe Kering Pedas Manis yang Menggugah Selera Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Indah Mahardika
  • Indah Mahardika
  • Jun 3, 2022

Selamat siang apa anda Sedang mencari resep orek tempe kering pedas manis yang menarik dan Cara membuatnya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil orek tempe kering pedas manis yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe kering pedas manis, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe kering pedas manis yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe kering pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe kering pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe kering pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Orek Tempe Kering Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orek Tempe Kering Pedas Manis:
  1. Sediakan 2 papan tempe yang masih bagus
  2. Sediakan 1 bungkus rebon kering, cuci dan tiriskan
  3. Persiapkan Bumbu irisan :
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 cm lengkuas, cuci dan geprek
  7. Persiapkan 1 ruas jahe, kupas bersih dan cuci
  8. Persiapkan 10 buah cabe rawit
  9. Sediakan Bumbu tambahan :
  10. Siapkan 2 keping gula merah, sisir halus
  11. Persiapkan 4 lembar daun jeruk, cuci dulu
  12. Gunakan 4 sdm air asam jawa
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 ruas sereh, ambil bagian putih, cuci dan geprek
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Persiapkan 100 ml air matang
  17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Step by step untuk membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis:
  1. Siapkan semua bahan. Potong tempe dengan bentuk korek api, goreng sampai matang dan kering (warna kecoklatan, jangan sampai gosong), tiriskan. Goreng rebon sampai garing, tiriskan. Sisihkan keduanya, taruh di wadah dulu.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Kalau sudah panas, tumis bumbu irisan sampai wangi, sampai duo bawang layu. Masukkan bumbu tambahan, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bumbu menyatu rata.
  3. Masukkan tempe dan rebon yang sudah digoreng tadi, langsung aduk sampai rata. Matikan api, angkat dan dinginkan dalam suhu ruang. Kalo sudah dingin, bisa simpan dalam toples. Alternatif untuk jadi simpenan lauk.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Kering Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati