Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Goreng Ati Kentang yang Menggugah Selera Anti Ribet, Uenak Banget

Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Goreng Ati Kentang yang Menggugah Selera Anti Ribet, Uenak Banget

  • Novita Widyasari
  • Novita Widyasari
  • Jun 3, 2022

Selamat siang apa anda Lagi mencari resep sambal goreng ati kentang yang Mantap dan Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambal goreng ati kentang yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Ati Kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Kentang:
  1. Siapkan 1/2 kg Rempelo Ati Ayam
  2. Siapkan 3 Buah Kentang
  3. Ambil Secukupnya Gula Merah Sisir
  4. Ambil Secukupnya Air Putih
  5. Gunakan Secukupnya Garam
  6. Gunakan Penyedap rasa
  7. Siapkan Merica bubuk
  8. Sediakan 1 Sdm Minyak goreng
  9. Siapkan 🌶 Bumbu Halus :
  10. Ambil 4 Cabai Merah
  11. Gunakan 8 Bawang Merah
  12. Ambil 4 Bawang Putih
  13. Siapkan 4 Butir Kemiri Sangrai
  14. Ambil 9 Cabai Rawit
  15. Gunakan 🍳 Bumbu Cemplung :
  16. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  17. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk Purut Remas Remas
  18. Ambil 1 Ruas Lengkuas, Geprek
  19. Siapkan 1 Ruas Jahe, Geprek
Step by step untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu, rebus rempelo ati dg bawang putih, jahe, daun jeruk dan daun salam angkat sisihkan. Kemudian kupas kentang dan potong potong dadu.
  2. Siapkan bumbu halus, uleg atau blender sampai lembut dan halus. Dan siapkan bumbu cemplung nya.
  3. Pertama tama seperti biasa panaskan minyak goreng kedalam wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun salam, daun jeruk lalu tambahkan air. Aduk sampai mendidih dan kemudian masukkan rempelo ati yg sudah direbus tadi tambahkan gula merah. Aduk aduk sampai air berkurang. Lalu tambahkan penyedak rasa, masako dan garam. Terakhir masukkan kentang agar tidak lembek kentang nya.
  4. Jika sudah menyusut air nya, tes rasa kemudian sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!