Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep gudeg krecek ceker (tidak manis) yang menggugah selera dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil gudeg krecek ceker (tidak manis) yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg krecek ceker (tidak manis), mulai dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg krecek ceker (tidak manis) enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg krecek ceker (tidak manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg krecek ceker (tidak manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg krecek ceker (tidak manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Gudeg Krecek Ceker (Tidak Manis) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Krecek Ceker (Tidak Manis):

1. Gunakan 1 kg NAngka Muda, cincang
2. Sediakan 1 ons krecek, rendam lalu iris
3. Sediakan 1/2 kg ceker ayam
4. Siapkan 1 sachet (65 ml) santan kara
5. Sediakan 200 ml Air kelapa, optional
6. Persiapkan 4 lmbr daun salam
7. Persiapkan 1 telunjuk laos geprek
8. Ambil garam
9. Persiapkan bubuk kaldu
10. Siapkan 2 butir gula jawa, sisir
11. Persiapkan selera Cabe Rawit Merah,
12. Persiapkan 2 lembar daun jati
13. Persiapkan 700 ml air cemceman/ seduhan teh kental
14. Sediakan 500 ml air
15. Persiapkan Bumbu Halus=
16. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
17. Siapkan 2 ruas Jahe
18. Sediakan 7 siung Bawang Merah
19. Sediakan 8 siung Bawang Putih
20. Gunakan 6 butir kemiri
21. Persiapkan 2 ruas kencur
22. Gunakan 2 ruas kunyit

Cara buat Gudeg Krecek Ceker (Tidak Manis):

1. Cincang nangka muda (jangan dicuci nanti hasilnya kaku). Lalu Haluskan bumbu halus
2. Susun daun salam didasar panci./wajan, masukkan nangka muda ceker ayam bumbu halus dan bumbu cemplung.
3. Masukkan air kelapa cemceman teh dan air. Tutup dengan daun jati dengan posisi👇, lalu tutup dengan tutup panci. Masak ungkep dengan api sedang
4. Jika air sudah menyusut dan gudeg sudah berwarna merah buang daun jatinya, masukkan santan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk
5. Masukkan cabe rawit utuh Masak hingga sayur gudeg bener2 kalis, dalam proses ini bisa ditambahkan sedikit minyak agar tidak lengket dipanci (Me pake wajan biar mudah ngaduk2nya).
6. Masukkan krecek yang sudah direndam air panas. Masak hingga gudeg bener2 keset tanpa air. Angkat. Gudeg siap disajikan. *Menurutku, Penggunaan daun jati dan cemceman teh tidak mempengaruhi rasa karena rasanya tawar seperti air biasa, mereka hanya menciptakan warna maroon kecoklatan seperti yang dijual di Warung Lesehan Jogja Solo. Owya ini aq buat tidak manis alias gurih ea,,,kalo pengen manis komposisi gula jawanya bisa ditambah
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Krecek Ceker (Tidak Manis) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati