Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kolak candil bubur ketan hitam yang Menggugah Selera Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kolak candil bubur ketan hitam yang Menggugah Selera Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Dapur Ngebul
  • Dapur Ngebul
  • Jul 4, 2022

Selamat siang apa anda Sedang mencari resep kolak candil bubur ketan hitam yang menarik dan Cara membuatnya Sangat gampang. Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil kolak candil bubur ketan hitam yang enak dengan aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak candil bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak candil bubur ketan hitam yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat istimewa.

Di video kali ini kita mau berbagi rese. Yuk, siap-siap bikin bubur candil ketan hitam sesuai resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Bubur Manis & Kolak" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. | Di video kali ini kita mau berbagi rese. Yuk, siap-siap bikin bubur candil ketan hitam sesuai resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Bubur Manis & Kolak" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak candil bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak candil bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak candil bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kolak candil bubur ketan hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak candil bubur ketan hitam:
  1. Persiapkan Bahan candil :
  2. Persiapkan 1 kg ubi..d kukus lalu d lumat kan
  3. Ambil 1 /4 tepung kanji
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Gunakan 50 ml air
  6. Ambil 250 gr beras ketan
  7. Persiapkan 1/2 kg gula aren sisir lalu rendam pake air hangat saring
  8. Gunakan 1/4 gula pasir
  9. Siapkan 3 lembar daun pandan
  10. Persiapkan 250 ml santan kental

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep bubur candil sederhana, gurih, manis, dan bikin ketagihan. Seperti penjual lainnya, kedai di Jalan Macan ini menjual beragam kolak seperti pacar cina (mutiara), bubur sumsum, bubur sagu ambon, bubur jali atau hanjeli, bubur ketan hitam, pisang, candil dll. Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa.

Langkah-langkah untuk membuat Kolak candil bubur ketan hitam:
  1. Campur ubi yang telah d lumat kan dengan tepung kanji garam dan air bentuk bulat
  2. Rendam beras ketan hitam selama 1 jam…tiris kan…didih kan air..setelah air mendidih masuk kan daun pandan, beras ketan aduk sampe matang lalu masuk air gula aren tambah kan 125 gram gula pasir,beri sejumput garam..aduk aduk sampai matang tuang 2 sendok makan tepung kanji yang sudah d larut kan dengan air dingin..aduk2 sampe mengental..dingin kan
  3. Didih kan air gula aren tambahkan 125 gram gula pasir masukan kan daun pandan, masuk kan ubi yang sudah d bentuk bulat…sampai matang..test kematangam ubi bila sudah mengambamg ke atas tanda sudah matang tuang tepung kanji yang sudah d larut kan aduk2..sampe tercampur dan kolak terlihat kental…bila kurang kental bisa d tambah lagi larutan tepung kanji nya
  4. Didih kan santan masuk kan daun pandan,garam sejumput aduk2 jangan sampe pecah
  5. Tuang kolak candil ke dalam mangkuk beri bubur ketan tuang santan..hidang kan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bubur kampiun merupakan sajian manis khas Minang yang dibuat dari campuran kolak pisang, ketan hitam bertabur kelapa parut, sarikaya, bubur sumsum, candil, dan air gula merah. Candil : Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, garam. Bubur : rebus air, daun pandan, gula pasir hingga mendidih. Masukkan bola candil, masak hingga mengapung, tambahkan larutan tepung hingga kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak candil bubur ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati