Cara Gampang Membuat Resep 22. Dendeng Balado Basah yang Uenak Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Resep 22. Dendeng Balado Basah yang Uenak Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Yui_Shintya
  • Yui_Shintya
  • Jul 6, 2022

Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep 22. dendeng balado basah yang menarik dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil 22. dendeng balado basah yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. dendeng balado basah, pertama dari jenis bahan yang digunakan , lalu pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 22. dendeng balado basah enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. dendeng balado basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 22. dendeng balado basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 22. dendeng balado basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 22. Dendeng Balado Basah menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 22. Dendeng Balado Basah:
  1. Ambil 250 gram daging sapi (has dalam & sengkel)
  2. Sediakan 1 butir air kelapa
  3. Persiapkan 2 daun salam
  4. Sediakan 1 daun kunyit
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan Bumbu Halus Ungkap Daging:
  7. Persiapkan 4 bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 2 ruas lengkuas
  10. Ambil 1 sdm ketumbar
  11. Ambil 1/2 sdm garam
  12. Ambil Secukupnya merica bubuk
  13. Gunakan Sambal Lado :
  14. Persiapkan 5 bawang merah
  15. Ambil 4 bawang putih
  16. Persiapkan 100 gram cabe merah keriting
  17. Sediakan 10 cabe rawit (optional jika ingin pedas)
  18. Gunakan 2 daun jeruk
  19. Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
  20. Sediakan Secukupnya garam
  21. Sediakan Sedikit air jeruk nipis
Step by step untuk membuat 22. Dendeng Balado Basah:
  1. Iris tipis daging sesuai selera, bersihkan. Baluri daging dengan bumbu halus. Marinasi sekitar 30 menit.
  2. Masukkan daging ke wajan. Masukkan air kelapa secukupnya, daun salam, daun kunyit, daun jeruk. Ungkap sampai air habis dan daging empuk. Note : disini saya memakai presto agar lebih empuk. Jd saya ungkap di presto slama 20 menit, setelah itu buka tutup presto dan ungkap lg hingga air habis
  3. Setelah daging empuk, angkat dan pukul/geprek daging dg cobek. Jangan sampai daging hancur. Lalu goreng sebentar daging, tidak perlu sampai kering. Angkat dan tiriskan
  4. Untuk sambal ladonya, ulek kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sambal lado tadi dan daun jeruk dengan bekas minyak menggoreng daging tadi. Beri kaldu sapi, garam dan jeruk nipis. Tes rasa.
  5. Jika sudah pas, masukkan daging tadi ke dalam sambal lado dan aduk rata. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 22. dendeng balado basah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!