Selamat siang apa anda sedang mencari resep dendeng kriuk balado yang menggugah selera dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil dendeng kriuk balado yang enak dengan aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng kriuk balado, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng kriuk balado enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat. | Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng kriuk balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng kriuk balado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng kriuk balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Dendeng kriuk balado memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng kriuk balado:

1. Sediakan Dendeng kriuk
2. Persiapkan 1 kg shortplate tanpa lemak
3. Gunakan Bawang putih
4. Persiapkan Ketumbar
5. Persiapkan Jahe
6. Sediakan Garam
7. Gunakan Kaldu sapi (Royco)
8. Sediakan Sambal Balado
9. Sediakan Cabe merah ulek (tidak halus biar seperti RM Padang)
10. Ambil Bawang merah diiris-iris
11. Persiapkan Petai
12. Persiapkan Air asam jawa
13. Gunakan Garam
14. Gunakan Gula
15. Siapkan Kaldu sapi (Royco)

Dendeng balado ini tampil khas dengan tekstur yang kriuk saat digigit plus balutan bumbu balado yang memikat. Enggak usah ke resto Padang, kita bisa juga membuatnya sendiri di rumah. Cita rasa masakan Padang, Sumatera Barat, yang renyaj, gurih, dan pedas yang sulit untuk Anda lewatkan …. Jika kamu memiliki persediaan daging sapi di rumah, salah satu menu yang bisa kamu buat adalah dendeng sapi balado.

Cara membuat Dendeng kriuk balado:

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, garam
2. Marinasi daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Simpan di dalam lemari es. (Saya semalaman)
3. Didihkan air di dalam panci, masukkan daging yang sudah dimarinasi. Karena daging sangat tipis, saya memasukkan setumpuk demi setumpuk daging (1 tumpuk = 2-3 slices). Rebus sampai matang.
4. Biarkan sampai dingin, lalu simpan kembali ke dalam kulkas
5. Tumis bawang merah dengan minyak agak banyak sampai harum. Masukkan petai, cabai merah ulek dan air asam jawa. Tambahkan garam, gula dan kaldu sapi. Tumis sampai matang dan biarkan hingga dingin
6. Goreng daging yg telah direbus sampai kering. Dan biarkan hingga dingin
7. Ketika akan disajikan, siram dendeng dengan sambal balado
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Dendeng Kering Cabai Hijau, Pedasnya Bikin Melek. Resep Dendeng Sapi Kering Manis, Hasilnya Renyah. Resep Dendeng Ragi Khas Banyuwangi, Lauk Tahan Lama yang Praktis. Sambal lado mudo merupakan sambal yang terbuat dari cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan garam yang diulek kasar. Meski begitu, sebagian orang juga menyukai Dendeng Batokok yang dilumuri sambal balado biasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng kriuk balado yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!