Langkah Mudah untuk Membikin Resep Sambel goreng kentang ati ampela pete yang Enak Banget Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Membikin Resep Sambel goreng kentang ati ampela pete yang Enak Banget Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • ika damayanti ali
  • ika damayanti ali
  • Jul 15, 2022

Selamat siang apa kamu Lagi mencari resep sambel goreng kentang ati ampela pete yang enak dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil sambel goreng kentang ati ampela pete yang enak dengan aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela pete, mulai dari jenis bahan yang digunakan , selanjutnya pemilihan bahan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela pete yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat spesial.

Jika hati ampela tidak bau amis, tentunya sajian sambal goreng kentang akan lebih nikmat. Oleh karena itu, anda bisa mencoba beberapa tips di atas untuk menghilangkan bau amis hati ampela. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. | Jika hati ampela tidak bau amis, tentunya sajian sambal goreng kentang akan lebih nikmat. Oleh karena itu, anda bisa mencoba beberapa tips di atas untuk menghilangkan bau amis hati ampela. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang ati ampela pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang ati ampela pete memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela pete:
  1. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
  2. Siapkan 3 pasang ati dan ampela
  3. Ambil 1 papan pete (potong jd 2)
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir
  9. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  10. Persiapkan Minyak
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Persiapkan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 5 buah cabe merah kecil (sesuai selera)
  15. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  16. Siapkan 2 butir kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt terasi

Aduk rata semua bahan yang telah disiapkan dan bumbu sampai keduanya tercampur. Masukkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, pete. Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. Masukkan air asam jawa, garam, gula, kaldu bubuk dan gula jawa.

Step by step untuk memasak Sambel goreng kentang ati ampela pete:
  1. Cuci bersih semua bahan. Untuk kentang kupas lalu potong2 sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang.
  2. Untuk ati ampela, rebus dahulu lalu goreng sebentar kemudia potong2 sesuai selera.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga daun2 layu.
  4. Masukkan pete, masak hingga pete mulai agak layu lalu masukkan kentang dan ati ampela, tambahkan sedikit air aduk2 hingga bumbu menyatu.
  5. Tambahkan kecap manis, gula garam dan kaldu bubuk. Aduk2 kembali agar bumbu rata semua, test rasa dan test kematangan kentang, jika sudah dirasa pas bisa langsung disajikan dg nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan tempe, tahu, kentang, dan hati ayam. Itulah beberapa resep sambal goreng ati ampela kentang dengan berbagai variasi yang bisa kamu coba untuk menyempurnakan hidangan Idul Fitri di rumah kamu. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela pete yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!