Selamat siang apa kamu sedang mencari resep roti ayam kecap yang enak dan Cara Meraciknya tidak susah . Hanya perlu ketelitian dan kesabaran pasti akan didapat hasil roti ayam kecap yang enak dengan aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera.

Yang perlu diperhatikan karena bisa mempengaruhi kualitas rasa dari roti ayam kecap, pertama dari jenis bahan yang digunakan , kemudian pemilihan bahan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti ayam kecap enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Roti Ayam Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Roti Ayam Kecap:

1. Sediakan Isian roti :
2. Siapkan 2 siung bawang merah
3. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay
4. Siapkan 200 gr ayam giling
5. Sediakan 1-2 batang daun bawang iris
6. Gunakan 1 sdm saus tiram
7. Ambil 1/2 sdt garam atau sesuai selera
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1 sdm gula putih
11. Ambil 3-4 sdm kecap manis
12. Siapkan 100 ml air
13. Persiapkan 1 sdm terigu
14. Ambil Bahan roti :
15. Persiapkan 250 gr tepub terigu pro tinggi
16. Gunakan 30 gr gula putih
17. Persiapkan 3 gr ragi instan
18. Ambil 1 sdm susu bubuk
19. Ambil 1 butir kuning telur
20. Gunakan 180-200 ml air
21. Persiapkan Sejumput garam
22. Persiapkan 30 gr butter/margarin

Cara memasak Roti Ayam Kecap:

1. Buat isian roti : Tumis bawang merah dan bawang Bombay hingga harum, lalu masukkan ayam cincang tumis sampai berubah warna atau matang. Beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula putih dan kecap manis, aduk hingga rata
2. Beri air dan daun bawang, aduk-aduk lalu beri tepung terigu /larutan tepung terigu aduk rata kembali dan koreksi rasa,matikan kompor dan sisihkan
3. Membuat roti : Campur tepung terigu, gula putih, susu bubuk dan ragi instan, aduk-aduk _+1 menit
4. Masukkan kuning telur dan air secara bertahap uleni hingga 1/2 Kalis, masukkan garam dan butter/margarin uleni atau mixer hingga Kalis elastis
5. Ambil adonan,bulatkan dan diamkan serta tutup _+15 menit, timbang @50 gr dan bulatkan adonan,diamkan kembali _+30 menit
6. Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu beri isian dan rapatkan lalu masukkan dalam ring roti yang sudah dioles margarin. Oven di suhu 180°C _+20 menit atau hingga matang (sebelum di oven, adonan oles dengan kuning telur dan susu uht dan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
7. Setelah matang, roti oles dengan margarin/butter agar tidak kering dan terlihat glowing
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!